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La Petite Brocante
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2, rue de Lédinghen Ouvert du Mardi Soir au Dimanche Midi Salle de séminaire / Formule Express le Midi (sauf week-end & jours fériés) Fermé du 03 au 26 janvier 2011 & 15 jours entre juin et juillet |
03.21.32.87.65 |
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Connaisseurs ou simples amateurs de cuisine, venez découvrir la "Petite Brocante". Nombreux sont les détails qui, une fois installé, vont vous permettre de passer un moment agréable : décoration soignée, feu de bois, ambiance musicale feutrée ... Stéphanie DUBURQUOY et David BOULOY vous accueillent dans une atmosphère détendue et vous proposent une cuisine traditionnelle et de qualité. Ils ont recherché pendant 3 ans des locaux avant de mettre le couvert à Wimille le 07 juillet 2009, au numéro 2 de la rue de Lédinghen, à proximité de l'église. Madame DUBURQUOY et Monsieur BOULOY nous ont confié les nombreuses raisons qui les ont conduits à s'installer dans notre commune : l'opportunité, l'emplacement et le bâtiment qui est, comme le souligne Monsieur BOULOY, un "formidable outil de travail". |
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La Petite Brocante peut ainsi dresser 60 couverts dans ses trois salles. Madame DUBURQUOY admet volontiers qu'affichant régulièrement complet, l'équipe de 8 personnes, jusqu'à 4 personnes en salle et 4 en cuisine le week-end, n'est pas de trop ! N'oubliez pas de réserver ... Côté cuisine, là encore la Petite Brocante vous surprendra ! Le Chef, Thibault MORINVAL, est issu de l'école SAVARY d'Arras et a fait ses premières armes à la Faisanderie d'Arras et à la Matelote de Boulogne-sur-Mer. Il saura vous séduire par ses créations élaborées uniquement à partir de produits frais. Les poissons, bord de mer oblige, proviennent directement de Capécure et les glaces sont réalisées par Domitille, artisan glacier à Hesdin-l'Abbé. La carte, régulièrement renouvelée, propose les spécialités du Chef telles que les rillettes de crabes à la bière de garde avec endives du moment et croutons dorés, le millefeuilles au chocolat, ... Laissez-vous surprendre par le menu du jour composé d'une entrée, d'un plat, d'un dessert et du café, le tout pour 16.00 € (le midi hors week-end & jours fériés). Nous avons rencontré plusieurs clients et tous sont unanimes quant à l'excellent rapport qualité-prix. Anne E. nous a même affirmé : "Les desserts sont à tomber !" |
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Le restaurant organise également des repas avec formule complète à 33.00 € pour les banquets (15 personnes minimum) composés d'un apéritif, d'une entrée, d'un plat, dessert et café, ainsi que d'une bouteille de vin pour 4 personnes. Les boissons ne sont d'ailleurs pas en reste. Avec 65 références de vins allant de 14.00 à 185.00 €, vous trouverez sans nul doute l'accompagnement idéal de votre plat. Pour conclure, le webmaster vous invite à découvrir la cave à whiskies. Bien rares sont les restaurants pouvant présenter une aussi grande sélection de malts, des grandes distilleries écossaises aux bourbons américains en passant par les whiskeys irlandais et les whiskies japonais ou breton. A consommer avec modération ... et sans glaçon ! |
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A noter : La Petite Brocante vous accueille pour les fêtes de fin d'année (repas de Nöel à 58.00 € et Nouvel An à 69.00 €). |
